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别 名 β-苯丙烯醛;苯丙烯醛;3-苯基丙烯醛;亚苄基乙醛;Β-苯基丙烯醛;桂皮醛苯丙烯醛;苯基丙烯醛
性 质 淡黄色黏稠液体，有特殊的肉桂香味。
溶解度 易溶于乙醇，油脂，溶于丙二醇，难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸，能随水蒸汽挥发。
用 途
1.用作保鲜剂，我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作为食用香料。
2.用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂
3.溶剂,调味,医药原料中间体,香精香料等。
曲霉菌是深部真菌感染的常见病原菌.由于真菌对现有临床使用药物具有抗药性以及药物存在不良反应,人们一直在寻找高效低毒的抗真菌药物.中药副作用小,来 源广,价格低廉,较少出现耐药等,使研究开发抗真菌中药具备良好前景.目前对中药的抗真菌作用研究大多停留在从中药中分离抗真菌活性成分,对其机制较少涉 及,特别是抗曲霉菌作用机制报道甚少.本研究采用扫描电镜及同位素标记技术,探讨具有良好抗曲霉菌作用的中药活性成分肉桂醛与柠檬醛的抗真菌机制,为开发 和研制更理想的抗真菌药物提供有益的线索和理论依据.
曲霉菌是深部真菌感染的常见病原菌.由于真菌对现有临床使用药物具有抗药性以及药物存在不良反应,人们一直在寻找高效低毒的抗真菌药物.中药副作用小,来 源广,价格低廉,较少出现耐药等,使研究开发抗真菌中药具备良好前景.目前对中药的抗真菌作用研究大多停留在从中药中分离抗真菌活性成分,对其机制较少涉 及,特别是抗曲霉菌作用机制报道甚少.本研究采用扫描电镜及同位素标记技术,探讨具有良好抗曲霉菌作用的中药活性成分肉桂醛与柠檬醛的抗真菌机制,为开发 和研制更理想的抗真菌药物提供有益的线索和理论依据.
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以上就是关于肉桂醛与柠檬醛抗曲霉菌作用机制的研究全部的内容，关注我们，带您了解更多相关内容。
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